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2026.03.13

「紅プリンセス🍊」のご紹介　夢のようなサラブレッド柑橘です！

今回は、期待の新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介です。
もう召し上がられましたか？？？

２００５年に愛媛果樹研究センターが、
ゼリーのようなプルプル食感の、あの「紅マドンナ」と
濃い甘みが特徴の、あの「甘平」を交配して
生まれたのが「紅プリンセス」です！

愛媛県を代表する二大巨塔を親に持つ夢のような組み合わせ
ただものではございません！
まさにプレミアムです！！！　プレミアムなのです！！！

２０２４年６月に品種登録され、
２０２５年より一般市場への本格販売がスタートしたばかり！

開発過程の２０１８年には西日本豪雨災害によって愛媛県も被災、
多くのみかん畑や農業施設も浸水し土砂被害を受けました。
しかし「紅プリンセス」の原母樹は奇跡的に被害を免れ、現在に至ります。
いやぁ、本当によかった！

やや大きめの品種で、雫型で比較的つるんとした果皮をしており、
「紅まどんな」に似た外観をしています。

外皮は薄く、はち切れんばかりに果肉が詰まっているので、
手に持つとプルンとした弾力が感じられます。

薄くて柔らかい外皮、手で皮を剥くことも可能ですが、
果汁が多く零れ落ちてもったいないので
外皮ごとカットするのがおすすめです。

写真はスマイルカットにしましたが、
くし形にカットする方がゼリー状のプルプルの食感をより実感できます。

袋は薄く、そのまま食べることができます。

くし形カットの作り方

さて、お味はどうでしょうか？

「紅まどんな」からはゼリーのようなプルプルの食感を
「甘平」からは濃厚な甘さを受け継いだ、
当社の果実担当バイヤーも「こりゃぁうまかぁ！」と叫び大絶賛するくらい。
さすがの出来栄えです！

口に近づいたときに香るオレンジのさわやかさ、
舌に触れた時のブルンとしたゼリー状の弾力ある食感、
あふれ出す果汁。
そして濃厚な甘み！

絶品です！
ぜひ食べていただきたい！

（母）紅まどんな
出荷時期：11月下旬～1月中旬
ゼリーのような食感と甘い果汁、独特の香りが特長。
じょうのう膜（袋）がやわらかいためスマイルカットにして食べるのがおすすめ。

（父）甘平
出荷時期：1月中旬～3月上旬
シャキッとした独特の食感と濃厚な甘みが特長。
その甘みと平たい形から「甘平」と命名され、親しまれています。
果皮は手で簡単にむくことができ、じょうのう膜（袋）が薄くて食べても気にならないので食べやすさでも人気です。

（子）紅プリンセス
出荷時期：3月上旬～4月上旬
「紅まどんな」のとろけるような食感と「甘平」の甘い果汁を併せ持つ。
春の訪れを告げてくれる期待の新品種。
果皮は薄く、じょうのう膜（袋）も薄くてやわらか。
父母同様に種子はほとんどありません。

ちなみに「紅プリンセス」というのは愛媛県の登録商標です。
品種名は「愛媛果試第４８号」

愛媛県に申請をして、一定の基準を満たしたものだけが
「紅プリンセス」を名乗ることができます。

基準を満たさなかったものは
JA全農えひめの商標で「はるあいか」とされています。

この「紅プリンセス」今年でやっと２年目を迎えたばかり、
まだ収穫量も少ないため市場にはあまり出回っておりません。
なので、申し訳ありません。まだ当社の店頭には置いておりません。
入荷量が少ないため、ご予約いただいた方にだけ販売中でございます。

柑橘類が少なくなる３月上旬～４月中旬に登場するため、
春の贈り物におすすめいたします。

大切な方へのプレゼント
お世話になった方への感謝の気持ち
日頃がんばっているご自身へのご褒美として
いかがでしょうか？

これから人気爆発すること間違いなしなので、
是非さきどりして食べてみてください！

ちょっと高額ですが、後悔はないと思います！

新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介でした。

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自社栽培の「もろおかのにら」　直売所のご案内です！

（福岡県）
もろおか市場・・・・・・・福岡県朝倉郡筑前町中牟田888-1
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2025.11.07

もろおか市場秋の収穫祭令和7年11月9日（日）

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<h2><strong>「もろおか市場秋の収穫祭」</strong></h2>
日時：令和7年11月9日（日）
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※価格は全て税込価格です！

リニューアルした「もろおか市場」で、日頃のご愛顧に感謝を込めた秋の大収穫祭を開催いたします！

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ぜひリニューアルした「もろおか市場」へお越しください！

2025.10.14

パイナップル🍍（４年目）完熟を待ち、収獲して食べたら最高でした！

パイナップルのクラウン挿し栽培の最終回となります。
今回は、鉢植えで完熟を待ち、収穫して食べるまでの感動の様子をお伝えしたいと思い記事を書いております。
（最終回と言いながらも、まだまだ鉢植えの子株は存在しておりますので、また登場するかもしれませんが💦）

２０２５年９月４日、とうとうパイナップル全体が色づきましたので、収穫することにしました。
見てください！この黄金色！

ちょっとわかりにくいですかね。
接近してみると、こんな感じ！

黄色っていうより、オレンジ色に近いです。

そして支柱をしておりましたが、重みで傾いております。

撮影しにくいので、鉢植えを室内に大移動してきました。
大きさはというとこんな感じ。

結構、大きくなったでしょう？

株から上向きに伸びた茎をハサミできりとってパイナップルを収穫します。
茎の直径は約１５mmくらいでしたのでノコギリで切るのかと思いきや案外柔らかくて、ハサミでもサクッと切り取れました！

果実の重さを測ってみたらなんと５７３グラム！
なかなかの出来栄えではありませんか！

カットするのがもったいないなと躊躇いつつも、クラウンを抜き取りカットしてみました。
（もちろんクラウンは新たな鉢植えにして増やします！）

香りがお届けできないのが残念なのですが、鉢植えで完熟させたパイナップルの甘い香り！
そしてカットした断面のジューシーな果汁の滴り！食べてみると甘くて甘くて！

市販の外国産（主にフィリピンや台湾）のパイナップルは、果実が完熟するまえの緑色の状態で収穫されてから日本に輸入され検疫を終えて店頭に並ぶころはほんのり黄色ががってきたころでしょうか。
購入して数日後、ほんのりと甘い香りがしてくるころに果実が柔らかくなってくるので食べごろになります。

パイナップルは収獲したあとに追熟しないので実際の甘みは変わらず、食感を柔らかくすることで甘みが増したように感じるフルーツなのです。

ですから、自家栽培の甘みと香りは格別です！
なんといっても４年もかけてお世話してやっと実ったパイナップルを収穫して食す体験は貴重なものです。

時間はかかりますが、冬越しと大雨・台風に気を付けて気長に栽培していくと、福岡県でもパイナップルは収獲できることがわかりました！
この感動を多くの方にも体験してほしいです。

葉っぱ付きのパイナップルをまるごと1本購入して、植木鉢に挿しておけばOK。
お水をあげたり肥料をあげたり、大きくなったら植え替えしたり、冬になれば室内で保護したりと、可愛がってあげればきっと開花・結実します！
鉢植えで完熟させられるので、甘さ抜群のパイナップルが実ることを願いながら、大事に育ててみませんか？

(追記）収獲したあとの株はどうしたらよいか？とのご質問をいただきました。
収獲したあとの株は次第に枯れていきます。
収獲するころの親株には脇芽がでていると思いますので、脇芽をポキッと丁寧に折り、株から離して切り口を乾燥させてから植木鉢に挿してあげてください。
もちろん果実のクラウンでも無限に増やすことができます！