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今回、筑前もろおかの「アルギットにら」を収穫体験という形で取材いただきました！
（センド株式会社の大坪さん、収穫体験ありがとうございました！）

↓【YouTube】動画をご覧ください↓
畑での収穫から、後半はにら料理もご紹介！

取材：センド株式会社

★アルギットとは？★
北欧の海藻です。
多糖類やミネラル、ビタミンを豊富に含み、古くから優れた肥料として知られてきました。
こちらを使ったアルギット農業を筑前もろおかは行なっており、作物が本来もっている能力を最大限に引き出しています。
味や風味、香りなどが一般のニラと違うのはここに秘密があります。

★筑前もろおか アルギットにら★

筑前もろおかのアルギットにらは、生でも食べられる肉厚の甘みのあるやわらかくて美味しいニラです！
毎日新鮮なアルギットにらを、「もろおか市場」にて販売しています！
是非、ご賞味ください。

〈もろおか市場〉

〒838-0226 福岡県朝倉郡筑前町中牟田888-1
営業時間：8:00〜20：00
電話:0946-42-9112
HP :https://morooka-seika.jp/morookaichiba/

筑前もろおかより、ニラ のご紹介です♪

ニラには豊富な栄養や美容効果がある事をご存知ですか？

ニラは100ｇあたり21kcal ととても低カロリーで、多くの栄養（βカロテン・ビタミンＫ・葉酸・カリウム・食物繊維）が含まれています。

あのニラの強いニオイ成分は アリシン によるもので、疲労回復にとても効果があります♪

夏の疲れが出るこの季節のあと１品におすすめの ニラレシピをご紹介します♪

★ニラの和え物

にらをサッとゆで、鮭の缶詰とすりごまを入れ、マヨネーズと庄分酢の万能くろ酢（ポン酢でも可）で和える。

★にらとちくわのかき揚げ

にらの茎の部分とちくわを１、２㎝くらいにカットして混ぜ合わせ、てんぷら粉で揚げる。

 

当社の「アルギットニラ」をYouTube で紹介しています\^^/

上記のニラの試食もしていますので、是非ご覧ください♪

https://www.youtube.com/watch?v=5L7tBTFuTB0

 

 

 

本日もろおか市場では
福岡県産 いちじく 1パック：280円
福岡県産 おくら 1パック：98円
北海道産 長芋 100グラムあたり：48円です
いちじくは美容、健康に最適、おくら・長芋のネバネバ料理で健康になりましょう。
ぜひもろおか市場へご来店ください！