期待の新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介です。
もう召し上がられましたか？？？

 

 

２００５年に
愛媛果樹研究センターが、
ゼリーのようなプルプル食感の
「紅マドンナ」と
濃い甘みが特徴の
「甘平」を交配して生まれたのが
そうです！
この「紅プリンセス」です！

愛媛県を代表する二大巨塔を親に持つ夢のような組み合わせ、ただものではございません！
まさにプレミアムです！！！

名前はもちろん、箱もピンクで可愛らしいですよね！

 

２０２４年６月に品種登録され、
２０２５年より一般市場への本格販売がスタートしたばかりの新品種！

開発過程の２０１８年には西日本豪雨災害によって愛媛県も被災、多くのみかん畑や農業施設も浸水し土砂被害を受けました。
しかし「紅プリンセス」の原母樹は奇跡的に被害を免れ、現在に至ります。
開発に携わってこられた方々の２０年の紆余曲折の長き歳月、いやぁ、本当によかった！

 

さて、この「紅プリンセス」
やや大きめの品種で雫型、比較的つるんとした果皮をしており、「紅まどんな」に似た外観をしています。

 

外皮は薄く、はち切れんばかりに果肉が詰まっているので、手に握るとズッシリしてプルンとした弾力が感じられます。

薄くて柔らかい外皮、手で皮を剥くことも可能ですが果汁が多く零れ落ちてもったいないので外皮ごとカットするのがおすすめです。

写真はスマイルカットにしましたが、
くし形にカットする方がゼリー状のプルプルの食感をより実感できます。

袋は薄く、そのまま食べることができます。

 

さて、お味はどうでしょうか？

「紅まどんな」からは
ゼリーのようなプルプルの食感を
「甘平」からは
濃厚な甘さを受け継いでいます。

口元に近づいたときに香るオレンジのさわやかさ、舌に触れた時のブルンとしたゼリー状の弾力ある食感、あふれ出す果汁。
そして濃厚な甘み！

当社の果実担当バイヤーも「こりゃぁうまかぁ！」と叫び大絶賛するくらい。
さすがの出来栄えです！
絶品です！
ぜひ食べていただきたい！

 

 

（母）紅まどんな
出荷時期：11月下旬～1月中旬
ゼリーのような食感と甘い果汁、独特の香りが特長。
じょうのう膜（袋）がやわらかいためカットして食べるのがおすすめ。

（父）甘平
出荷時期：1月中旬～3月上旬
シャキッとした独特の食感と濃厚な甘みが特長。
その甘みと平たい形から「甘平」と命名され、親しまれています。
果皮は手で簡単にむくことができ、じょうのう膜（袋）が薄くて食べても気にならないので食べやすさでも人気です。

（子）紅プリンセス
出荷時期：3月上旬～4月上旬
「紅まどんな」のとろけるような食感と「甘平」の甘い果汁を併せ持つ。
春の訪れを告げてくれる期待の新品種。
果皮は薄く、じょうのう膜（袋）も薄くてやわらか。
父母同様に種子はほとんどありません。

 

 

ちなみに「紅プリンセス」というのは愛媛県の登録商標です。
品種名は「愛媛果試第４８号」

愛媛県に申請をして、一定の基準を満たしたものだけが「紅プリンセス」を名乗ることができます。

基準を満たさなかったものはJA全農えひめの商標で「はるあいか」とされています。

 

この「紅プリンセス」今年でやっと２年目を迎えたばかり、まだ収穫量も少ないため市場にはあまり出回っておりません。
なので、申し訳ありません。まだ当社の店頭には置いておりません。
入荷量が少ないため、ご予約いただいた方にだけ販売中でございます。

 

柑橘類が少なくなる３月上旬～４月中旬に登場するため、春の贈り物におすすめいたします。

 

大切な方へのプレゼント
お世話になった方への感謝の気持ち
日頃がんばっているご自身へのご褒美として
いかがでしょうか？

 

これから人気爆発すること間違いなしなので、
是非さきどりして食べてみてください！

 

ちょっと高額ですが、後悔はないと思います！

 

新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介でした。

 

 

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