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NEWS & BLOG「紅プリンセス🍊」のご紹介 夢のようなサラブレッド柑橘 です!
期待の新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介です。
もう召し上がられましたか???


2005年に
愛媛果樹研究センターが、
ゼリーのようなプルプル食感の
「紅マドンナ」と
濃い甘みが特徴の
「甘平」を交配して生まれたのが
そうです!
この「紅プリンセス」です!
愛媛県を代表する二大巨塔を親に持つ夢のような組み合わせ、ただものではございません!
まさにプレミアムです!!!
名前はもちろん、箱もピンクで可愛らしいですよね!
2024年6月に品種登録され、
2025年より一般市場への本格販売がスタートしたばかりの新品種!
開発過程の2018年には西日本豪雨災害によって愛媛県も被災、多くのみかん畑や農業施設も浸水し土砂被害を受けました。
しかし「紅プリンセス」の原母樹は奇跡的に被害を免れ、現在に至ります。
開発に携わってこられた方々の20年の紆余曲折の長き歳月、いやぁ、本当によかった!


さて、この「紅プリンセス」
やや大きめの品種で雫型、比較的つるんとした果皮をしており、「紅まどんな」に似た外観をしています。

外皮は薄く、はち切れんばかりに果肉が詰まっているので、手に握るとズッシリしてプルンとした弾力が感じられます。
薄くて柔らかい外皮、手で皮を剥くことも可能ですが果汁が多く零れ落ちてもったいないので外皮ごとカットするのがおすすめです。

写真はスマイルカットにしましたが、
くし形にカットする方がゼリー状のプルプルの食感をより実感できます。
袋は薄く、そのまま食べることができます。

さて、お味はどうでしょうか?
「紅まどんな」からは
ゼリーのようなプルプルの食感を
「甘平」からは
濃厚な甘さを受け継いでいます。
口元に近づいたときに香るオレンジのさわやかさ、舌に触れた時のブルンとしたゼリー状の弾力ある食感、あふれ出す果汁。
そして濃厚な甘み!
当社の果実担当バイヤーも「こりゃぁうまかぁ!」と叫び大絶賛するくらい。
さすがの出来栄えです!
絶品です!
ぜひ食べていただきたい!

(母)紅まどんな
出荷時期:11月下旬~1月中旬
ゼリーのような食感と甘い果汁、独特の香りが特長。
じょうのう膜(袋)がやわらかいためカットして食べるのがおすすめ。
(父)甘平
出荷時期:1月中旬~3月上旬
シャキッとした独特の食感と濃厚な甘みが特長。
その甘みと平たい形から「甘平」と命名され、親しまれています。
果皮は手で簡単にむくことができ、じょうのう膜(袋)が薄くて食べても気にならないので食べやすさでも人気です。
(子)紅プリンセス
出荷時期:3月上旬~4月上旬
「紅まどんな」のとろけるような食感と「甘平」の甘い果汁を併せ持つ。
春の訪れを告げてくれる期待の新品種。
果皮は薄く、じょうのう膜(袋)も薄くてやわらか。
父母同様に種子はほとんどありません。
ちなみに「紅プリンセス」というのは愛媛県の登録商標です。
品種名は「愛媛果試第48号」
愛媛県に申請をして、一定の基準を満たしたものだけが「紅プリンセス」を名乗ることができます。
基準を満たさなかったものはJA全農えひめの商標で「はるあいか」とされています。
この「紅プリンセス」今年でやっと2年目を迎えたばかり、まだ収穫量も少ないため市場にはあまり出回っておりません。
なので、申し訳ありません。まだ当社の店頭には置いておりません。
入荷量が少ないため、ご予約いただいた方にだけ販売中でございます。
柑橘類が少なくなる3月上旬~4月中旬に登場するため、春の贈り物におすすめいたします。
大切な方へのプレゼント
お世話になった方への感謝の気持ち
日頃がんばっているご自身へのご褒美として
いかがでしょうか?
これから人気爆発すること間違いなしなので、
是非さきどりして食べてみてください!
ちょっと高額ですが、後悔はないと思います!

新品種のサラブレッド柑橘「紅プリンセス」のご紹介でした。
もろおか市場ではInstagramもやっています🎈
フォローよろしくお願いします。
お買い得な情報を定期的に配信しています。
自社栽培の「もろおかのにら」 直売所のご案内です!


(福岡県)
もろおか市場・・・・・・・福岡県朝倉郡筑前町中牟田888-1
ダイレックス夜須店・・・・福岡県朝倉郡筑前町篠隈338-1
ダイレックス筑紫野店・・・福岡県筑紫野市美しが丘南3丁目1-4
ダイレックス那珂川店・・・福岡県那珂川市片縄北6丁目19-1
(佐賀県)
ダイレックスみやき店・・・佐賀県三養基郡みやき町大字白壁690-1

朝倉の大地の恵みを受けて、私たちが大切に育てた「もろおかのにら」
自社栽培なので鮮度バツグン!
柔らかくてとってもおいしいですよ。





「麗玉(れいぎょく)」のご紹介 信州で生まれたプレミアム高糖度の大玉すもも です!

今回は、新品種のプレムアムすもも「麗玉」のご紹介です。
このすもも、ただのすももではございません!
プレミアムです!!! プレミアムなのです!!!
信州・長野県産で、豊かな大自然の中で果物づくりの職人により樹の上でゆっくりゆっくり完熟させ、ひとつひとつきめ細やかに愛情をこめて育て上げた品種のプラムなのです。
収穫できる期間もごくわずか限られた期間だけしかありません。
出荷も9月中旬から10月初旬まで、ほんとにあっという間に終わってしまう希少な高級すももです。


なんと手のひらからはみ出るくらい大きく、桃のようなサイズ。
桃の表面には産毛がはえていますが、麗玉はすもも同様にツルンとしており、ブルームで覆われています。
糖度18度以上が保証されているようです。
甘さを見極める証の、ひび割れ状の傷のようなものがこの麗玉にもあります。
福岡県や佐賀県でも作られている大玉すももの代表品種「貴陽(きよう)」には渦巻状のかすり傷のようなものがありますよね。
見た感じ、食べ応えがあり、とても美味しそうです。

この「麗玉」は、まだ市場にはほとんど出回っておらず、青果業界でもまだ食べた事がないという人が多い、幻のすももです。
なので、申し訳ありません。まだ当社の店頭には置いておりません。
そんな「麗玉」ですが、たったの1玉でなんと2000円くらいします!
すももの中でも大玉とは言え、超高額ですよね~。
そこで、超希少な高級すもも「麗玉」を前に、ただの事務職のわたくしめは悩みました。
業界人でも食べたことないくらい希少なものが目の前にあり、購入できるチャンスが到来しました。
でも、たった1玉で2000円!!!
う~~~~~~ん。
しばらく考えましたが、こんな機会はめったにないので、清水の舞台から飛び降りる気持ちで一大決心をし、なんと自腹で購入してみました(笑)
食べたこともないのに、美味しいらしいですとか言ってお客様に販売できませんしね。
これは贅沢ではない、お勉強だー!と心の中で念仏のように唱えながらの購入です💦

さて、さっそく実食です!
まるごと かぶりつくか?と考えましたが、大きいので皮付きのままナイフでカットしてみることに。
種にあたって桃のようにねじり取るのかと思いきや、さくっと半分に切れてしまいました!

切り口を見てみると、オレンジ色の果肉が現れました。
完熟しているせいか、種は果実のなかで割れており小さく貼りついている程度です。
手でポロンと簡単に取れてしまうではありませんか。
これはいいです!
普通のすももは種が果実の繊維に絡まりついて食べにくいこともありますよね。
さて、お味はどうでしょうか?
皮つきのまま、口にいれてみると
さすがは糖度18度以上!
甘いですぅ~💓💓💓
果肉も柔らかく、果汁もたっぷりジューシー!
柔らかいだけではなく、ちゃんと食感もあります!
そして皮が薄いです。ほとんど気になりません。
皮の近くに、ほんのりと酸味があり、これがまた、ただ甘いだけではない美味しさでした!!!
あっという間に完食してしまいました。
これは、高額でも仕方ない!
希少なだけではなく、美味しさも超一流!!!
季節ごとに年間行事で食べる野菜や果物があるのですが、その一員になってください。とお願いしたい気持ちになりました。
今回は希少な品をお客様より先に食べてしまい申し訳ありませんでした。
もうすでに食べた!という強者がいらっしゃれば、その方はすごいです!!!
こちらの「麗玉」、ちょっとした手土産には最高な品だと思います!
当社といたしましてもお客様にご提供できるよう、仕入努力をして参ります💪
機会があれば、是非食べてみてください。
高額ですが、後悔はないと思います!
プレミアムすもも「麗玉」のご紹介でした。

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