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2020.02.08

「フレッシュ ストロベリー ショコラ🍓」 ValentineDayにもピッタリです。

もうすぐバレンタインデーがやってきますね。
プレゼントのご準備はお済みでしょうか?
有名店などに並んで購入するのは相当な体力がいるものです!
今シーズンは新型コロナウィルスやインフルエンザが怖くて、混雑するところに出向くのを躊躇されている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そこで、もろおか青果からのご提案です!
今年は「フレッシュ ストロベリー ショコラ」を手作りしちゃいましょう!
某有名ショコラティエでは なんと たったの一粒が380円くらいするとか・・・・・

もろおか青果がおすすめするレシピは、材料も板チョコ3枚と大きめの粒のいちご1パックだけ。
格安で、作り方も超簡単です!

ご自身で真心を込めて手作りしてみてはいかがでしょうか?

あらかじめ金属製のバットを冷凍庫に入れてキンキンに冷やしておいてください。
いちごはヘタ付きのまま優しく水洗いして、キッチンペーパーなどの上で乾かします。
板チョコは包丁で細かく刻み、湯煎にかけます。
冷凍庫から金属製のバットを取り出し、キッチンペーパーを敷いておきます。
チョコレートが溶けてきたら、いちごのヘタを摘まんでチョコレートの中でディップ。

いちご全体にまんべんなくチョコレートをまとわりつかせます。
チョコレートをディップしたいちごをバットに並べていきます。

これを冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がりです。
チョコレートの甘さといちごの甘酸っぱさがマッチして、きっと甘いものが苦手な方でも美味しく食べられます!

フレッシュないちごを使っているので、作り置きはできません。
できるだけ24時間以内に食べきってくださいね。
時間がたつといちごから水分がしみ出てコーティングしたチョコレートが柔らかくなります。

溶かしたチョコレートが余った場合、温めた牛乳などで割ってホットチョコレートドリンクとして飲むのも良いかも!?

美味しくできますように!

もろおか青果では、みずみずしい いちごをご用意しております。
スタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております!