果物売場から

チリ産のぶどう　レッドグローブとトンプソン100g当たり８０円です。

どちらも皮ごと食べてＯＫです。皮に栄養が多く含まれているんですよ。

トンプソンは種がなく、とても甘い！！！

レッドグローブも甘味があり、たいへん人気です。

レッドグローブとトンプソンの両方が入った欲張りなパックもありますよ！

果実に張りがあり、色の濃いものを選びましょう。

ブルームと呼ばれる白い粉のようなものは、鮮度がいい証拠です。

今が旬の、オススメぶどうです。

 

 

 

野菜売り場からは

福岡県産　ブロッコリー１株１３０円です。

栄養満点です。サラダ、胡麻和え、シチューなどに良いですよ。

 

福岡県産　サニーレタス１袋１００円です。

そのまま サラダとして、また焼き肉のお供サンチェの代わりとしても使えます。

お弁当に入れて彩りよく飾ったら映えますよ。

 

毎週恒例の土日祭はおかげさまで大好評をいただいております。

店頭コーナーにて、お買い得な商品をズラーッと並べて、果物・野菜を販売しております。

一例をあげますと、佐賀県産　新たまねぎ 袋に いーっぱい 詰め放題で、なんと１袋２００円。

ほかにも買い物が楽しくなる商品を取り揃えて、もろおか市場スタッフ一同お待ちしております。

栄養がいっぱいの野菜や果物を食べて、元気になりましょう♪

 

果物売場からは

熊本県産　恋みのり苺１パック２９８円です。
福岡県産　あまおう苺１パック４８０円です。

お菓子作りや、ケーキ作り、お土産用にもいかがですか？

ビタミンも豊富で美味しいですよ。

苺を食べて栄養をつけてコロナウイルスを寄せ付けないようにしましょう。

 

 

野菜売り場からは

新鮮な春野菜が入荷致しました！

熊本県産　アスパラ１束　１５０円です。ベーコン巻きにいかがですか？

福岡県産　筍１００ｇ当たり　９８円です。煮物・天ぷら・炊き込みご飯・焼き筍にいかがですか？
鹿児島県産　島らっきょ１袋　２３０円です。ホイル焼き・天ぷら・和え物など美味しいですよ。

佐賀県産　れんこん１袋３８０円です。

福岡県産　胡瓜１００ｇ当たり２９円です。
熊本県産　アイスプラントも入荷しています！

今日は火曜市を開催しています。是非もろおか市場へ足を運んで下さい。

 

 

 

新型コロナウィルス、こわいですね💦
わずか数か月ほどでパンデミックと言われる世界的な流行となりました。
この感染症については まだ不明の点も多い一方、罹患しても約80％の人は軽症で済むこと、５％程の方は重篤化し亡くなる方もいること、高齢者や基礎疾患を持つ方は特に重症化しやすいとのことです。
気付かないうちに感染が市中に拡がり、あるときに突然爆発的に患者が急増する最悪の事態も起こり得るかも……ああ、なんておそろしいことでしょう。

もし万が一感染してしまった場合、重症化しなくてすむように免疫力を高めておく必要がある！！！ということですね。
免疫力を高めるためには、疲れやストレスを残さない程度に適度な運動をし、スタミナたっぷりの食事をし、そして老廃物を排出して体調を万全に整え、心身ともに健康な状態を保つことが必要です。

今回は３月３日にTV「教えてもらう前と後」で紹介された、夕方５時にバナナをたべて腸の働きを活発にし免疫力を高める「ホットバナナジュース」のレシピをご紹介します。
胃で消化したバナナの栄養を、腸が活発に動く夜10時から夜中2時に腸へ届けておくことが良いそうで、夕方5時にバナナをたべることが最高の時間帯だとか。
バナナを加熱することでフラクトオリゴ糖が増えて腸内環境が改善され、便秘や美容にもよく、夕食前に食べるのでダイエット効果も期待されるとのことです。

甘すぎずトロっとした果実感が味わえてとっても美味しいです。
体も温まり、特に女性には嬉しいですね(o^―^o)ﾆｺ
簡単にできるので、是非お試しください！

◎材料（マグカップ1杯分）
○バナナ　・・・・・　1/2本
○牛　乳　・・・・・　150ｃｃ
●生　姜　・・・・・　すりおろしたもの　小さじ1/2（チューブでも可）
※ おろし生姜のかわりに、シナモンパウダー少々などでもOKです。
　　　　　　シナモンは「桂皮」という生薬としても知られており、健胃、発汗、鎮痛、解熱、整腸などの効果があるとされています。
　　　　　　血糖値を下げてくれるほか、脂肪の分解を促す効果があることが確認されていますが、1日の摂取量が多いと肝臓に負担がかかるといわれています。

◎作り方

① 　バナナを皮付きのままレンジへ。600Wで2分加熱します。
まるごと加熱しても爆発しませんが、皮が避けるので少し汁が出ます。

② 　レンジからバナナを出し、可食部をスプーンなどで取り出します。
白い筋にはバナナの実以上に豊富な栄養が詰まっているので、可食部です！
マグカップに入れてスプーンなどで潰します。
ミキサー要らずで後始末も簡単にできるのが良いですね！！！

③ 　②に牛乳 150ｃｃを加えて混ぜ、おろし生姜を入れます。
再びレンジへ。600Wで１分加熱したら出来上がりです。

 

 

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レシピ　５時バナナで新型コロナやインフルの脅威に撃ち勝とう！　ホットバナナジュース

 

 

新型コロナウィルス感染症の影響をうけて、世界各地で航空機や貨物船・鉄道などが減便されてバナナの輸入量も少なくなり日本国内における流通量も減りつつあります。
師岡青果は、毎日欠かさず自社で数箇所の市場に直接仕入れに行っています。人手や資金もかかり自社で市場へ直接仕入れに行くことはもちろん、複数の市場に出入りすることは他所ではあまりなくとてもめずらしいことです。また北海道から沖縄まで各地に仲間がおり強靭なネットワークがあります。
師岡青果は こんなときこそ お客様のために、自慢の仕入力を活かします！

 

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