世界最古の保存食ともいわれる「ジャム」は16世紀後半に宣教師によって日本に伝えられたとか。 1910年に長野県の塩川伊一郎氏が苺ジャムを明治天皇に献上したという記録から、4月20日がジャムの日に制定されたそうです。 ジャ … 続きを読む 4月20日はジャムの日です🍓いちごのコンフィチュールを作ってみませんか？！