福岡県筑前町のもろおか市場は、まちの駅の青果市場として皆様に安心と安全・健康をお届けします。

耳納いっーとん“スペアリブ”

この商品は2012年04月20日に公開されました。
入荷状況はお気軽にお電話またはメールにてお問い合わせください。

本日おすすめするのは『耳納いっーとんスペアリブ』です!

全国的に有名な“フルーツの里”うきは市吉井町のごく限られた畜産農家の方々に飼育され厳選された雌の豚のみ『耳納いっーとん』の称号が与えられるんです。。。

畜産農家は5軒!とっても希少な豚なんですよ(*´∇`*)

なので、入荷も週に1度だけ。。。

それも希少なだけに大量には入荷しないのでお店に並ぶと同時に売り切れになることもしばしば。。。

そうなるとなおの事、食べてみたくなりますよね!

臭みがなく、柔らかい食感で多くの豚肉ファンをとりこにしています♪

その耳納いっーとんのスペアリブ!!!

塩コショウで焼くだけでも充分美味しいのですが、おすすめは角煮です!

甘辛く炊いてくださいo(^-^)o

骨からでる旨みがトロリとした食感と相まってご飯がイケルイケル!

骨付きですが身離れもよく、とっても食べやすいんです( ̄∇ ̄+)

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