福岡県筑前町のもろおか市場は、まちの駅の青果市場として皆様に安心と安全・健康をお届けします。

熊本県産 『うど』

この商品は2011年05月01日に公開されました。
入荷状況はお気軽にお電話またはメールにてお問い合わせください。

今日は熊本県から『山うど』が入荷しましたよ~☆

山菜といえばアク抜きなど食べるまでの下ごしらえが大変で若い主婦の方には敬遠されがちなんですが山うどは普通のお野菜感覚で調理していただけるんですよ(^。^)b

セロリのようにマヨネーズで食べたり、酢味噌で食べたり。。。その他、キンピラや胡麻和え、天ぷらにしても美味しいんですよ!

 

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