福岡県筑前町のもろおか市場は、まちの駅の青果市場として皆様に安心と安全・健康をお届けします。

『博多 蕾菜(ツボミナ)』

この商品は2012年03月04日に公開されました。
入荷状況はお気軽にお電話またはメールにてお問い合わせください。

今日は春を告げる野菜のひとつ、『博多蕾菜』をご紹介します。

収穫時期も2月~3月の中旬までと短く1株から2~3パック分しか商品化出来ないため希少な春野菜となっているんですよ!お店で見かけたら迷わず買うしかないですよね(^.^)b

からし菜の1種ですからほどよい辛味と甘味がありますよ。火の通りが早くコリコリとした食感が特長で色んな料理に合いますよ(o^^o)サラダで食べても美味しいですし豚肉と一緒に炒めてもグー!蕾菜をチーズinで肉巻きフライにしたらお弁当のおかずに最高ですよ!

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